Pasar al contenido principal
Generalitat de Catalunya - gencat.cat
  • cat
  • es
  • en
Prodeca
Generalitat de Catalunya - gencat.cat
  • cat
  • es
  • en
  • Prodeca
      • Quienes somos
      • La oficina
      • Perfil del contratante
      • Recursos de comunicación
  • Sectores
      • Catalunya Agroalimentaria
      • Carnes y embutidos
      • Fine Food
      • Aceite
      • Vino
      • Fruta y Huerta
      • Pescado y marisco
      • Ecológico
      • Halal
      • Gastronomía
  • Servicios
      • Internacionalización
  • Agenda
  • Actualidad
  • Contacto
  1. Inicio
  2. node
  3. Economia i finances
#12 Septiembre 2025
El mercat de l’alimentació a Brasil

Economia i finances

L’economia del Brasil va tancar el 2024 amb un creixement del 3,4 % del PIB, un dels més alts des del 2021, impulsat per la demanda interna, el consum domèstic i la inversió. El valor del PIB va assolir uns 2,18 bilions de dòlars. El PIB per càpita ajustat pel creixement real va augmentar un 3 % respecte el 2023. La inflació va acabar l’any 2024 prop del 4,8 %, per sobre de la meta oficial del Banc Central però inferior a les taxes extremes dels anys previs. Per gestionar aquesta inflació, el Banc Central manté els tipus d’interès (la taxa Selic) en nivells elevats, esperant que els ajustos monetaris i la moderació del consum i la inversió ajudin a moderar les pressions inflacionàries cap al 2025.

Pel que fa al mercat laboral, la taxa d’atur va assolir el 6,6 % de mitjana el 2024, la més baixa registrada des de fa anys pel Brasil. El creixement dels salaris reals i l’increment de la renda disponible de les llars han contribuït a sostenir el consum, tot i que els costos financers elevats (crèdit, interessos) i la incertesa fiscal limiten una expansió major.

Les projeccions per al 2025 apunten a una desacceleració del creixement: s’estima que el PIB creixerà entre un 2 % i un 2,5 %, atès l’impacte dels tipus d’interès alts, els ajustos monetaris i la pressió inflacionària persistent. En conjunt, Brasil afronta el 2025 en un escenari en què caldrà adaptar-se: empreses exportadores han de tenir en compte la inestabilitat dels costos, la necessitat de complir normatives rigoroses i l’oportunitat que suposa un mercat amb demanda creixent, sobretot de productes amb valor afegit, saludables i importats.

Un altre element clau és l’estabilització progressiva de la inflació, que es preveu que se situï al voltant del 4,5 % a finals de 2025. Aquesta moderació, si es confirma, podria estimular un lleuger augment del consum i facilitar la reducció gradual dels tipus d’interès. Tanmateix, la volatilitat dels preus dels aliments i l’energia continua sent un risc latent, amb un impacte directe sobre el comportament dels consumidors i sobre els costos de la cadena de subministrament.

En l’àmbit comercial, Brasil manté una posició forta com a exportador de productes agroalimentaris, però també és un mercat d’importació creixent per a aliments i begudes de valor afegit. El 2024, les importacions d’aquests productes van créixer especialment en categories com vins, olis d’oliva, formatges i especialitats gourmet. Aquesta tendència reflecteix l’obertura gradual del mercat a productes internacionals i la voluntat dels consumidors urbans de pagar més per qualitat i autenticitat.

En conjunt, el Brasil entra al 2025 amb una economia en fase de consolidació, amb oportunitats clares per a empreses que sàpiguen adaptar-se a un entorn dinàmic.Tot i els riscos associats a la inflació, la política monetària i la volatilitat externa, el mercat brasiler continua sent una destinació clau per a les exportacions agroalimentàries catalanes, especialment per aquelles que ofereixen productes diferenciats i alineats amb les noves tendències de consum.

Anterior
Siguiente
Índice
Context demogràfic
Economia i finances
Exportacions agroalimentàries catalanes al Brasil
Importacions agroalimentàries de Brasil
Consum de productes alimentaris
Tendències de consum
Característiques de la distribució
Requisits d’entrada de productes agroalimentaris
Normativa alimentària en comercialització
Principals esdeveniments del sector
Fer negocis al Brasil
Oportunitats pel sector agroalimentari català
Brasil en xifres - resum
Download dossier
#12 Septiembre 2025 - El mercat de l’alimentació a Brasil

Comparte esta información

Prodeca logo

Prodeca es la empresa pública del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya que tiene como finalidad promover las empresasy los productos agroalimentarios catalanes en los mercados nacional e internacional, trabajando en red con el conjunto de asociaciones y agentes del sector.

Footer: informació ES

  • Información
  • Prodeca
  • Sectores
  • Servicios
  • Actualidad
  • Contacto
Información
  • Prodeca
  • Sectores
  • Servicios
  • Actualidad
  • Contacto

Footer: informació legal ES

  • Información legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Aviso legal
  • Declaración de accesibilidad
Información legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Aviso legal
  • Declaración de accesibilidad

CONTACTO

C/ Dr. Roux, 80

08017 BARCELONA

T. (+34) 935 524 820

 

Formulario de contacto

© Todos los derechos reservados Prodeca 2020

Contacte